Mark Dacascos lahir dari pasangan Al Dacascos seorang
instruktur beladiri Filipina, Spanyol dan China serta Moriko McVey-Murray yang
juga keturunan Irlandia dan Jepang. Dalam sebuah acara History Channel yang
bertemakan “Samurai”, ia bercerita mngenai keluarga dari ibunya yang terbunuh
pada saat pengeboman di Hiroshima. Ibu tirinya merupakan juara bela diri dan
penyanyi Hawaii.
Pertama kali ia berkarir dalam dunia film secara tidak
sengaja saat ia bertemu dengan Chriss Lee dan Rexal Chin di Pecinan, San
Fransisco. Peranannya dalam film yang paling berpengaruh adalah saat ia bermain
dalam film Only The Strong dimana ia berperan sebagai Louis seorang praktisi
beladiri Capoeira yang mengajar di sebuah sekolah dan peranannya dalam film
Double Dragon sebuah film yang diangkat dari video Game dengan judul yang sama
dimana dia berperan sebagai Jimmy Lee serta film berjudul Crying Freeman yang
berkisah tentang pembunuh bayaran yang bernama Yo Hinomura